- Дядя Ваня
Попробуем в общих чертах разобраться почему вьетнамский кофе такой вкусный, а если вам будет интересно, то позже разберем эти вопросы детально. Почему кофе из Вьетнама кажется нам таким вкусным? Неужели наш вкус нам не друг? Если все сильно упростить, то вкус – это ощущения на языке (сладкий, горячий, острый и пр.) и запах. Наш мозг […]
- Дядя Ваня
Всем привет! Меня зовут Валентин и я работаю в компании, производящей кофе в Далате (Вьетнам). Мы выращивает и собирает урожай, перерабатываем сырье, обжариваем зеленое зерно и завариваем свой кофе в собственных кофейнях. Я буду с вами делиться знаниями о кофе из Вьетнама, развеивать мифы и отвечать на ваши вопросы. Поехали! Вьетнам занимает второе место в […]
- Дядя Ваня
Мировая статистика говорит о том, что Вьетнам входит в тройку лидеров по экспорту кофе. Все благодаря предприимчивым французам. Именно они в конце 19 века привезли кофейные деревья на территорию страны. Поэтому на данный момент, самый распространенный ответ на вопрос что же привезти из Вьетнама в качестве подарка – это конечно же отличный кофе! Выращивание кофе […]
И сэкономь время и деньги в поездке
